炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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11月18日 定番にしたい! 食欲そそるおそうざい

2021年11月18日 13:03:52 | nikotan

こんにちは!!!

 

本日は、定番にしたいくらい美味しいく

手軽に作れるおそうざいを教えて頂きました

 

講師  家庭料理教室さちこ

    園田 幸子先生

 

・・・・     M  E  N  U    ・・・・

鶏肉とレンコンのしょう油煮込み

揚げない大学芋

 

 

こちらの2品を作りました!

しょう油煮込みは、旬のレンコンと大きめの鶏肉を

焼いて合わせ調味量で煮込みます

焼いたネギも香りよくとろみも付け旨味たっぷりな1品です~

 

更に、油をたくさん使わずつくる大学芋

この細長くカットすることもポイントで

食べやすく火の通りも早くなるそうですよっ

 

ぜひ、ご自宅でお楽しみください♪

ご参加頂きましてありがとうございました!

 

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