新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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2月１５日 食欲そそるおそうざい
2024年2月15日
14:17:52 |
nikotan
こんにちは!!
本日の教室は、おかずの主役にピッタリな２品です
講師 家庭料理教室さちこ
園田 幸子先生
＋＋＋＋ M E N U ＋＋＋＋
肉団子ときのこのケチャップ煮
鶏肉とカブのマスタードシチュー
肉団子は甘辛いケチャップの味付けで
きのこでかさを増して、さらに旨味アップ♪
シチューは、先生直伝のダマになりにくいホワイトソースの
作り方を教えていただき、とろっとしたカブと焼いた鶏肉の
香ばしさがプラスされたクリーミーなソースに
仕上げに粒マスタードを足して爽やかに
満足のいくボリュームでした^^
ご参加いただきありがとうございました
カテゴリー:
料理教室
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