新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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『おうちで洋食』料理教室~2月編~
2010年2月23日
18:03:35 |
nikotan
本日は、新潟調理師専門学校の山井英司先生を迎えて、
『おうちで洋食』料理教室が開催されました♪
山井先生は、お話がとってもお上手なので、皆さん熱心に聞き入り、
色々と質問も飛び交っていたようです。
さて・・・、2月のメニューですが、、、
★ほたてのシチュー
★大根と山芋のサラダ~和風ドレッシング~
★苺のムース
でした♪♪♪
メインのシチューは、ルーが無くても自宅にある材料でとっても簡単に作れますよ♪
ミルクたっぷりで、とってもクリーミー!!
牛乳嫌いのお子様も喜びそうな1品ですね。
サラダですが、ドレッシングの作り方を覚えておくと、なんにでも応用が利くそうです。
そして、お待ちかねのデザートです♪
こちらのムース、余ったものを後で、他のスタッフにも差し入れしたのですが、
大好評!大絶賛!でした~♪
甘すぎず、苺のフレッシュ感を堪能できます。
とても簡単なので、急なご来客にも対応出来そうなデザートですよ!!
今回も、皆さん楽しくワイワイお料理されていました。
3月は、春の香り♪菜の花を使ったオイルパスタを予定しております。
こちらの『おうちで洋食』料理教室ですが、まだ2席空きがございます。
ご興味持たれた方、是非、ご参加お待ちしております☆
こちらまでお電話下さい↓↓↓↓↓
新発田ガスショールーム‘くらすテージ’ 0254-20-2525
スタッフ一同、お待ち申し上げております!!
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