新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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8月8日 簡単美味しい手作りお菓子
2015年8月10日
09:31:09 |
nikotan
こんにちは!
今年の新潟は、雨の降らない夏ですね~><
先日の土曜日に行いました、教室をご紹介致します!
講師 佐藤 友子先生
◆◆◆MENU◆◆◆
オレンジンシフォンケーキ
ポップオーバー
今回はこちらの2品を作り内容の濃い教室と
なりました!!
まずは、シフォンケーキから♪
たっぷりのフレッシュオレンジを使い
果肉・果汁を加えさらにオレンジのピールが
入ったまるごとオレンジなj仕上がりです^^
2回目とあってか、皆さん手際良く
こなしていましたよ~
生地作り・・・
メレンゲがポイントなんです!!
しっかり立てます!
生地を型に流し
焼き上がり~♪
落ち着くと・・・・こんな感じに完成
ポップオーバーは今話題の1品!
アメリカ発のサクサクのシュー生地パンに
中にはアイスやサラダなどを挟んで、頂きます!
材料を混ぜるだけと簡単な工程ですが、
盛り付け次第でお洒落な物に!
今日は、にんじんのサラダを乗せて~
スイーツか朝食メニューまで良い経験になりました^^
ご参加頂きまして、
ありがとうございました!!
カテゴリー:
料理教室
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