新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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2月１３日 簡単美味しい手作りお菓子
2016年2月13日
17:07:01 |
nikotan
こんにちは!!
明日は、「バレンタイン」ということで
本日のお菓子教室はチョコレート菓子です。
皆さんも、ご家庭で作っていますか？？
講師 佐藤 友子先生
＊＊＊★クラシック・ショコラ★＊＊＊
王道のショコラケーキ!!
簡単に、、、でも見た目も存在感のある１品です。
チョコレートはカカオ６５％の濃厚な深みのあるチョコを使用！
大人むけのケーキに仕上がります。
チョコレートを溶かします
卵黄を泡立てます
卵白を泡立てます
泡を消さないように粉類と二つを合わせて混ぜていきます
サックリと・・・
型に流し入れます
焼き上げて冷まします
次の日から３日までが美味しく頂けます～♪
粉糖をしてクリームを添えるとなお、オシャレ!!
簡単にあっという間に終わりました。
メレンゲの立て方、合わせかたをポイントで押さえられて
皆さん家庭でも挑戦して下さい～♪
ご参加頂きまして、
ありがとうございました!!
カテゴリー:
料理教室
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