新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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７月１８日 枝豆のア・ラ・フランセ－ズ
2023年7月18日
15:27:11 |
nikotan
こんにちは!!
本日は、旬の枝豆を使ったタルトを作りました
講師 Cooking Studio M
高橋 美奈子先生
◆ ・ ◆ ・ M E N U ・ ◆ ・ ◆
枝豆とブルーチーズのクランブルケーキ
新潟といえば枝豆!!
こちらをゴルゴンゾーラと、マンゴーと合わせたタルト
いったいどんな味になるのか・・・楽しみ！
枝豆とチーズの塩味とバター風味のタルトがとてもマッチする美味しさです
ドライマンゴーも中に入っているの色々な風味で楽しめるタルトになりました
生徒さんもクランブルを作ったり流し生地を作ったり工程多かったのですが
とてもスムーズに出来ましたね^^
ご家庭でぜひお楽しみください
ご参加いただきましてありがとうございました
カテゴリー:
料理教室
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